الـــوعـــد الــــصـــادقـــــــــــ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الـــوعـــد الــــصـــادقـــــــــــ

منتديات النصر الالهي الوعد الصادق
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة حبيبها
مــراقـبة عــامة
مــراقـبة عــامة
دلوعة حبيبها


انثى عدد الرسائل : 348
العمر : 39
العمل : خبيرة كوفير
شعارك في الحياة : رايق
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Left_bar_bleue11/100معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty_bar_bleue  (11/100)

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور   معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Icon_minitimeالجمعة أغسطس 17, 2007 4:59 pm

صباح الخير ........اشلونكم وشخباركم مع العطلة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

طبقنا اليوم وايد سهل بس يبي ليه اعداد جميع مقاديره وراح اتكون بعدين الخطوات في اعداده وايد سهله

معكرونة بالباشاميل

نحتاج الى اعداد طبقنا المكون من ثلاث طبقات الى

اول طبقة وهي عبارة عن كيس معكرونة مفيوح في ماء مضاف اليه 3 ملاعق وسط ملح +ملعقة كبيرة زيت وبعد ما تنضج حبات المعكرونة نصفيها من الماء وندعها في البايركس وندعه جانبا

الخطوة الثانية نقوم باعداد الصلصة البيضاء وهي عبارة عن ظرف من خلطة الباشميل الجاهزة نغرغها في لتر من الحليب وعند استوائها نضيف اليها 2ملعقتين وسط من الجبن القابل للدهن حتى يعطيها طعم ورائحه مميزة ....وهذا شكل الباشميل

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 8fd5e17422

ناخذ من صلصة الباشميل مقدار ملعقتين كبيرة واضافتها على المعكرونة ونخلطهم معا حتى تتماسك عندي المعكرونة اثناء التقطيع .......

الخطوة الثالثة نقوم باعداد قيمة اللحم المكونة من نصف كيلو لحم مفروم وبصلة واحدة مفرومة ناعما وبهارات مشكلة على حسب الرغبة مثل الفلفل الابيض والفلفل الاسود والفلفل الاحمر ومكعب ماجي وسنوت ودقوس وبودرة الثوم وطماطم مفرومة او مقطعه الى قطع صغيرة و3 ملاعق صلصة الطماطم
نحمر البصل ثم نضيف اليه البهارات ومكعب ماجي والطماطم المفرومة وصلصة الطماطم واللحم وندعه على نار هادئة الى ان ينشف الماء عنة وبعد ذلك نقوم بتقليب اللحم لمدة 5 دقائق

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 8f598847ff

نضع اللحم فوق المعكرونة ثم ننثر علية الاسبنت والتابل

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 9ea88df895

نضع علية صلصة الباشميل وندخله الفرن الى ان يتحمر وقبل ان نقوم بتقطيعه ندعه يبرد قليلا حتى تكون صلصة الباشميل متماسكة

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 38dd543090
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور C222ee6ab6
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 11f3373a2f
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Eafc2e450f
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 8b3a8b549e

ومسامحه على القصور وترى عندي اطباق جدا سهلة بس حبيت اتعبكم اشوي وتطبخون عشاكم الليلة وبعدين راح انزل اليكم الحلاوة علشان اتحلون بعد العشى الدسم ............


نسألكم الدعاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الشوق
مــراقـبة عــامة
مــراقـبة عــامة
نسيم الشوق


انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 39
العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Left_bar_bleue11/100معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty_bar_bleue  (11/100)

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور   معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2007 7:17 am

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور 98c4ee2aab
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة حبيبها
مــراقـبة عــامة
مــراقـبة عــامة
دلوعة حبيبها


انثى عدد الرسائل : 348
العمر : 39
العمل : خبيرة كوفير
شعارك في الحياة : رايق
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Left_bar_bleue11/100معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty_bar_bleue  (11/100)

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور   معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 11, 2007 1:57 pm

معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور Nsaym-lil-2-1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الـــوعـــد الــــصـــادقـــــــــــ :: منتدى الطبخ والعلوم والصحة-
انتقل الى: